豆腐ようとは、「島豆腐を米麹、紅麹、泡盛によって発酵・熟成させた発酵食品」のことである。私的には、酒臭いやらチーズ臭いやらで学生時代に食べてからソレっきりになっていた一品でもあります。
それをね、いただいたのですよ。ただし、１０年モノ。もはや固形ではなくゲル状物質。見かけも香りもほとんど味噌と化していました。
コレならイケそう♩
野菜を買ったら付けて食べてみよっと。
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晴暖雨寒
内地に寒気が下りてくるようであれば、沖縄だって寒いのです。
そんな中、ルチャを連れてアラハビーチをブラついていた午後３時。冷たい風が吹きすさぶ暖かい日差しの中で、二重の虹がキレイにかかっておりました。おぉ美しいのぅと心の中で愛でているうちに、急に冷たいスコールが。
車に戻ろうと急いで走ったら、アキレス腱に嫌な張りが・・・。
あぁ。運動しなくちゃ。
南へ帰る人の群れは誰も無口で。
そりゃあ、羽田22:45発、那覇1:55着の最終便だもの。
無口にもなりますわい。
こんな人気のない羽田空港を見たのは初めてではなかろうか。
んでもって盲点だったのが、空港内の店がどこも営業終了だったこと。
ということで、すんません、お土産ナシです。
出発から３０時間半後に再会した沖縄の空気は、
たいそう生温く感じられましたとさ。